Quercetin ist eine natürliche pflanzliche Verbindung, die in vielen Obst- und Gemüsesorten vorkommt. Du kannst es zum Beispiel in Äpfeln, Beeren, Zwiebeln und grünem Tee finden. Quercetin gilt als Antioxidans und wird mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, wie beispielsweise der Stärkung des Immunsystems und der Bekämpfung von Entzündungen. Es wird auch als Nahrungsergänzungsmittel verkauft, um den Körper mit Quercetin zu versorgen.